اصفهان، شهر گنبدهای فیروزهای و زایندهرود خروشان همواره مقصدی جذاب برای گردشگران از سراسر ایران و جهان بوده است. اگر شما هم راهی سفری خاطرهانگیز به این شهر تاریخی هستید، در کنار لذت بردن از جاذبههای بینظیر آن، فراموش نکنید که برای خود و عزیزانتان از سوغات اصفهان، یادگاریهای ارزشمندی از هنر دست مردم هنرمند اصفهان تهیه کنید. از ظروف میناکاری و خاتمکاری نفیس تا قلمزنیهای ظریف و قالیهای بافتهشده با عشق، اصفهان انبوهی از صنایع دستی چشمنواز را به شما عرضه میکند. علاوه بر این اگر به دنبال سوغاتیهای خوراکی هستید، اصفهان با شیرینیها و خوراکیهای خوشمزهاش شما را شگفتزده خواهد کرد. گز، پولکی، سوهان عسلی، شیرینی کرکی و نبات و…تنها تعدادی از خوراکیهای وسوسهانگیز این شهر هستند که هر سلیقهای را راضی میکنند.
سوغات خوراکی اصفهان
اگر از اکثر گردشگرانی که به اصفهان سفر کردهاند درباره سوغات این شهر بپرسید، قطعاً از طعم شیرین و خوشمزه سوغات اصفهان برای شما خواهند گفت. اما باید بدانید که بسیاری از خوراکیهایی که به نام سوغات اصفهان در شهرهای دیگر به فروش میرسند، ممکن است بیکیفیت باشند. هر خوراکی و شیرینی ویژگیهای خاص خود را دارد که آنها را از نمونههای تقلبی متمایز میکند. برخی از سوغات خوراکی اصفهان عبارت اند از:
پولکی اصفهان
پولکی یکی از محبوبترین خوراکیهای اصفهان، از خانواده نباتهاست و از شیره باقیمانده در تهیه نبات درست میشود. این خوراکی خوشطعم و رنگارنگ، جانشینی مناسب برای قند است و در کنار چای و دمنوش، طعمی دلچسب به شما میبخشد. سوغات اصفهان پولکی به دلیل شباهت به پولکهای درخشان و نازک، به این نام معروف شده است. این خوراکی در طعمهای مختلفی مانند عسلی، نعنایی، نارگیلی، پستهای و کاکایویی تهیه میشود و میتواند سوغاتی جذاب و یا خوراکی دلچسب برای شما باشد.
طعم سوهان عسلی اصفهان
سوهان عسلی یک شیرینی سنتی و خوشمزه است که سوغات اصفهان بوده و زینتبخش سفرههای نوروزی ایرانیان است. این خوراکی با شکر، گلاب، زعفران و آب تهیه میشود و با مغز پسته و بادام تزیین میگردد. سوهان اصفهان در مقایسه با سایر سوهانها نازکتر است و طعمی فوقالعاده دارد که در کنار چای، تجربهای دلچسب برای شما رقم خواهد زد. سوهان عسلی میتواند سوغاتی جذاب و به یاد ماندنی از سفر به اصفهان باشد. پس اگر سوال از اصفهان چی بخریم؟ ذهن شما را به خود مشغول کرده، پیشنهاد می کنیم سوهان عسلی بهترین گزینه است.
شیرینی کرکی مخصوص اصفهان
شیرینی کرکی خوراکی خوشطعم و آسانی است که بیشتر در اصفهان تهیه میشود. این شیرینی نرم و خوشمزه، با وجود آن که به اندازه گز و سوهان شناخته شده نیست، طعمی دلچسب و دوستداشتنی دارد. شیرینی کرکی از چند نوع آرد و روغن تهیه میشود و میتواند گزینه ایدهآلی برای پذیرایی از مهمانان باشد. سادگی تهیه و طعم دلنشین این شیرینی، آن را به انتخابی جذاب برای دوستداران خوراکیهای جدید تبدیل کرده است.
گز اصفهان
گز نامی آشنا در میان سوغاتیهای شهر اصفهان، قدمتی دیرینه دارد و از دیرباز زینتبخش سفرههای ایرانیان و هدیهای نفیس برای پادشاهان بوده است. این خوراکی خوشطعم از شیره گیاهی به نام گز انگبین که در دامنه کوهها میروید، تهیه میشود. سوغات اصفهان گز در انواع مختلفی با مغزهای بادام، پسته و فندق و در اشکال گوناگون مانند گز آردی، سکهای، انگشت پیچ و با طعمهای جذاب شکلاتی عرضه میشود تا با هر سلیقهای سازگار باشد.
دوغ و گوشفیل
یکی از خوشمزهترین خوراکیهایی که اصفهانیها ابداع کردهاند، دوغ و گوشفیل است. این خوراکی بعد از گز و پولکی، از بهترین سوغات اصفهان محسوب میشود. ممکن است در اولین باری که این دوغ را امتحان میکنید، از طعم بینظیر آن شگفتزده شوید.
جوز قندی
این نوع شیرینی از آلگ که نوعی هلو است تهیه می گردد، اما همراه با آن میوه هایی نظیر انجیر هم استفاده می گردد. این شیرنی خاص، مناسب کسانی است که قصد دارند یک سوغات مقوی و شیرین نیز با خود به ارمغان ببرند.
سوغات صنایع دستی اصفهان
سوغات اصفهان تنها به خوراکیهای معروف این شهر محدود نمیشود. اصفهانیها از هنرمندترین مردم جهان هستند و این را میتوان از معماری بینظیر بناهای تاریخی و صنایع دستیشان دریافت. در بازارهای سنتی اصفهان، میتوان مهمترین صنایع دستی زیر را یافت:
خاتم کاری اصفهان
خاتمکاری هنر دیرینهای از شهر اصفهان است که از دوران صفویان در ایران رواج داشته و به عنوان جزیی از صنعت چوب، جایگاه ویژهای دارد. در این هنر، قطعات و اشکال هندسی چوبی کوچک، به نقوش و طرحهای خاص و چشمنوازی تبدیل میشوند که در ساخت ساعت، گلدان، جعبههای زیبا و دیگر وسایل تزیینی کاربرد دارند. در خاتمکاری از مواد متنوعی مانند فلزات طلا و نقره، چوبهای آبنوس و عناب یا استخوان شتر و اسب بهره گرفته میشود. اگر به اصفهان سفر کردید، برای خرید این سوغات اصفهان، حتماً به بازارهای سنتی شهر، بهویژه بازار قیصریه سر بزنید. حتی اگر قصد خرید هم نداشته باشید، گشتوگذار در این بازارها و دیدن این همه زیبایی، تجربهای لذتبخش خواهد بود.
قلم زنی اصفهان
قلمزنی یکی دیگر از هنرهای اصیل و شناخته شده شهر اصفهان است که در آن، نقوش و طرحهای زیبا، اشعار و نوشتههای جذاب بر روی فلزاتی مانند مس، طلا، نقره و برنج با استفاده از قلم و چکش حکاکی و کندهکاری میشوند. ظروف قلمزنی شده، به دلیل ظرافت و زیبایی منحصر به فرد، از ارزش بالایی برخوردارند و میتوانند هدیهای نفیس و ماندگار برای عزیزانتان باشند. برای تهیه این ظروف زیبا که سوغات اصفهان هستند، میتوانید به بازارهای سنتی اصفهان مانند بازار قیصریه و بازارهای میدان نقش جهان مراجعه کنید و از تنوع و ظرافت این هنر اصیل لذت ببرید.
میناکاری اصفهان
میناکاری هنری اصیل و دیرینه از ایران زمین بوده که قدمتی پنج هزار ساله را در دل خود جای داده است. این هنر ظریف که به مینا سازی نیز شهرت دارد، بر روی فلزاتی مانند مس، طلا و نقره جان می گیرد و با تلفیق اکسید فلزات و نمک ها در حرارتی بالا، رنگ و لعابی بی نظیر به آن ها می بخشد.
مینا که در لغت به معنی آسمان است، در این هنر معمولا بر زمینه ای آبی نقش می بندد تا گویی تکه ای از آسمان را به زمین آورده باشد. هر اثر میناکاری، حامل اصالت و ظرافت هنر ایرانی و یادگاری ارزشمند از شهر اصفهان، پایتخت هنر و فرهنگ ایران است. این هنر فاخر می تواند هدیه ای نفیس و به یاد ماندنی برای عزیزانتان باشد و زیبایی و ظرافت را به خانه هایتان هدیه دهد.
مس گری اصفهان
اصفهان پایتخت هنر و فرهنگ ایران، نه تنها به خاطر مینا کاری ظریف و چشم نواز خود، بلکه به واسطه مس مرغوب و با کیفیتی که دارد نیز مشهور است. مسگران با تجربه و ماهر این شهر با دستان هنرمند خود، ظروف و قابلمه هایی درجه یک و با کیفیت عالی خلق کرده و در بازار عرضه می کنند. اگر شما نیز از علاقه مندان به ظروف مسی هستید، پیشنهاد می کنیم در سفر به اصفهان، سری به مس گری های میدان نقش جهان بزنید و از این ظروف نفیس و زیبا دیدن کنید. بی شک، ظرافت و کیفیت این ظروف شما را مجذوب خود خواهد کرد.
منبت کاری اصفهان
منبت کاری هنری دیرینه و اصیل ایرانی است که ظرافت و دشواری آن در هم آمیخته شده است. این سوغات اصفهان، به معنای حکاکی و کنده کاری بر روی چوب است و نیازمند دقت و حوصله فراوانی می باشد. هنرمندان منبت کار با ظرافت و خلاقیت خود، طرح های زیبایی را بر روی چوب های مرغوبی مانند گردو، شمشاد و گلابی خلق می کنند. طرح های منبت کاری معمولا به صورت برجسته بر روی چوب قرار می گیرند و گویی جان و روحی به چوب می بخشند.
سابقه این هنر زیبا در ایران به دیرباز برمی گردد. در دوران هخامنشیان، هنرمندان بر روی دسته شمشیرها، نیزه ها و سپر جنگجویان حکاکی می کردند و ظرافت و زیبایی را به جنگ افزارها نیز می افزودند. منبت کاری، یادگاری ارزشمند از فرهنگ و هنر ایرانی بوده که تا به امروز پویایی و زیبایی خود را حفظ کرده است. ظرافت و دقت این هنر، آن را به یک هدیه نفیس و خاص تبدیل کرده است که می تواند زینت بخش خانه های ایرانی باشد.
پارچه های قلم کار اصفهان
قلم کاری هنری اصیل و سنتی است که از دیرباز در ایران، به خصوص در شهر اصفهان رواج داشته است. این هنر در دوره صفویان به اوج شکوفایی خود رسید و به عنوان یکی از هنرهای مهم و ارزشمند شناخته شد. در قلم کاری، با استفاده از قالب هایی از جنس چوب، طرح های زیبایی بر روی پارچه هایی از جنس های مختلف مانند کتان و کرباس نقش می بندد. این طرح ها که غالبا شامل بته جقه، نقاشی های مینیاتوری و مناظر طبیعی هستند، ظرافت و زیبایی منحصر به فردی به پارچه ها می بخشند. پارچه های قلم کاری شده، به عنوان یک هدیه ماندگار و یک سوغات اصفهان صنایع دستی، همواره مورد توجه گردشگران و علاقه مندان به هنر ایرانی بوده اند.
این پارچه ها علاوه بر زیبایی، پارچه های قلم کاری شده از کیفیت و استحکام بالایی نیز برخوردار هستند و می توان از آن ها برای مصارف مختلفی مانند تهیه لباس، رومیزی، پرده و غیره استفاده کرد. هنر قلم کاری، یادگاری ارزشمند از فرهنگ و هنر ایرانی است که تا به امروز پویایی و زیبایی خود را حفظ کرده است. حفظ و ترویج این هنر اصیل، نقشی مهم در پاسداشت فرهنگ و هویت ایرانی دارد.
رزرو هتل های اصفهان از های هتل
زمان سفر به اصفهان می توانید از طریق رزرواسیون های هتل، اقدام به رزرو هتل های اصفهان کنید. در این وب سایت به دو روش استعلام تلفنی و رزرو آنلاین می توانید اقدام به رزرو کنید. همچنین شایان ذکر است که وب سایت های هتل نه تنها پشتیبانی 24 ساعته با کارشناسان را نیز در اختیار مهمانان خود قرار می دهد بلکه، تخفیفات ویژه در مناسبت های خاص را هم به مهمانان خود ارائه میدهد.
سوغات خوراکی اصفهان چیست؟
گز، سوهان، دوغ و گوشفیل، جوز قندی، شیرینی کرکی از خوشمزه ترین سوغات خوراکی اصفهان محسوب می گردد.
سوغات صنایع دستی اصفهان چیست؟
پارچه های قلم کار، منبت کاری، مس گری، مینا کاری، قلم زنی و خاتم کاری